Rendez vous porte de versailles, l'asperge de Blaye au salon de l'agriculture à Paris
Le 25 février 200
8, les producteurs d'asperges de la région de Blaye montent à Paris pour présenter et promouvoir l'asperge du Blayais.
La saison 2008 se prépare, les premières asperges commencent discrètement à pointer.
La chaleur et l'ensoleillement de ce mois de février annonce un printemps précoce.
Vous avez une envie de déguster les asperges du Blayais, venez nous rencontrer le 25 février sur le stand Gironde, hall 7-1,allée H-j, n°34-35
Nous vous présenterons des recettes et dégustation à 11h15 et 16h15
Un programme d'animation en partenariat avec la chambre d'agriculture, le conseil général de la gironde et les filières de la gironde vous attende pour cette semaine. 10h30 et 16h30 vous aurez également des initiations à la dégustation.
(autres filières dans la semaine: Boeuf de Bazas, Huitre d'arcachon,truffes,agneau de Pauillac,lamproie)
Le salons de l'agriculture c'est aussi une présentation des animaux dont la race bazadaise.
Pour la seconde année, Libertad, qui a passée 10 ans de sa vie sur notre ferme sera à nouveau à Paris.
Race rustique qui donne une exellente viande.
Une visite à ne pas manquer!
Quelle bonne nouvelle, les asperges sont déjà là, signe du printemps qui arrive (peut-être un peu trop tôt ?) mais on ne va pas bouder notre plaisir... A bientôt à Marcillac.
Rédigé par : alain laufenburger | 28 février 2008 à 22:05