Le Blayais et l'Alsace: Deux régions françaises qui ont des points communs.
La culture viticole de ces 2 régions ne passe pas inaperçu, les vins blancs d'alsaces sont renomées, Les premières Côtes de Blaye blancs le sont un peu moins mais demande réellement à être connus.réputé pour les vins rouges,certains de nos terroirs en Haute Gironde sont très bien adaptés pour les vins blancs, en y additionnant une vinification dans les équipements de la cave des Hauts de Gironde, vous êtes certains d'en sortir avec un très bon vins blanc(http://www.tutiac.com/cave/index.asp?rub=24).
L'asperge est aussi un point commun , Que ce soit l'asperge d'Alsace ou bien l'asperge du Blayais, elles sont toutes les deux traditionnellement blanche, très tendre, et douce. Ces 2 asperges sont en cours de dossiers Qualité IGP (Indication Géographique Protégé).Les producteurs travaillent senssiblement avec les mêmes techniques, la nature du sol est malgré tout très différente(l'Alsace à des terres très riches et très profondes, alors que la Blayaise pousse dans un sable noir et riche en humus)(http://toulyfaut.typepad.fr/domaine_de_toulyfaut/2007/03/lgume_de_printe.html.)
Les ouvrages de Vauban se visitent également dans ces 2 régions: La Citadelle de Belfort et même un peu plus en amont la Citadelle de Besançon (très animée avec ses musés, aquarium, zoo http://www.citadelle.com/) et la Citadelle de Blaye offre une vue incomparable le long de l'estuaire de la Gironde(http://www.tourisme-blaye.com/article.php3?id_article=145.)
La Haute Gironde et le sud de l'alsace sont géographiquement opposée sur la carte Française, la beauté des paysages et villages alsaciens émerveillent les touristes alors que les coins paisibles et les ballades en pleine nature Girondine ressource les vacanciers en quête de dépaysament. L'essentiel c'est d'y être bien accueilli er de repartir avec de bons souvenir de vacances.
Bien vu le parallèle entre Blayais et Alsace, et effectivement les travaux de Vauban et le vin blanc et l'asperge ne sont pas les seuls points communs entre nos deux régions. Bonnes vendanges !
Rédigé par : alain laufenburger | 02 octobre 2007 à 11:02