Ingrédients : 1 petite boite de lait concentré sucré + Lait
sachet de noîx de coco rapé
3 oeufs
caramel liquide.
Versée le lait concentré dans un saladier, ajouté le même contenu de la boite en lait normal
puis les 3 jaunes d'oeufs, la noîx de coco et les blancs d'oeufs monté en neige.
Versez le tout dans un plat à cake caramélisé et mettre au four au bain marie pendant 1 heure.
Laissez cuire à th 6 (180 °) pendant 1 heure. (coneil, recouvrir le dessus de papier alu ou sulfurisé pour éviter que le dessus brule)
Retirer de l'eau, laissez refroidir et mettre au frais-