La saison de récolte des asperges est terminée, les conserves d'asperges sont prêtes pour être appréciées jusqu'à la prochaine récolte du printemps 2011.n'hésitez pas à nous contacter si vous avez envi de bonne conserves d'asperges.
Ce mois de juin est bien occupé dans les vignes, c'est le travail de levage, palissage (cela consiste à ranger les bois de vigne entre les fils) ce travail à pour objectif d'avoir une importante hauteur de feuille,pour que la vigne est l'énégie necessaire pour récolter des raisin très riches au moment des vendanges.
Le travail d'épamprage: cela conssiste à enlever les petites tiges qui poussent dans le cep de vigne et qui ne vont pas porter de raisin.
Participation a quelques animation dans le département:
le 18 juin, fête de l'élévage à Biganos:
détail du programme de la fête de l'élevage 2010 en gironde
Le 27 juin , les festigrillades , Loubens,à la ferme du Moulinat