toutlyfaut

Portes ouvertes tourismes et handicaps

Les 21 et 22 mars 2009, date des portes ouvertes des établissement labelisés tourisme et handicaps.Facilité et Promouvoir les activités et lieux agrées tourismes et handicaps sont les objectifs de ce week end de début du Printemps.

Le domaine de Tout L'y Faut est labelisés tourisme et handicaps depuis quelques années. Nous avons adaptés nos locaux et prévus une partie de la visite accessible à un large public.

C'est locasion de faire découvrir le cycle de l'asperge , sa production, jusqu'à sa dégustation avec un accompagnement adapté à chaque type de visiteur.

Je donne rendez vous à tous les amateurs des premières asperges de l'année: il y en aura ce week-end, le printemps est arrivé. En effet les asperges commencent à sortir petit à petit, il y en a un peu plus chaque jours. Les nuits sont encore fraiches , il faut que le sol est le temps de se réchauffer en profondeur. Les temperatures printanères de la semaine vont certainement contribuer à la pousse. 

L'asperge du Blayais 2009

 

Le printemps est proche, nous mettons tout en oeuvre pour vous permettre d'apprecier l'exellente asperge du Blayais 2009:

Les plantations sont prêtes, nos parcelles ont été butée pour vous proposer une asperge blanche.

Nous posons un plastique, transparent sur les quelques rangs de variétés précoces pour les avoir plus tôt, et un plastique noir sur le reste  (ce plastique noir est réutilisé plusieurs années, il nous permet de garder les asperges blanches tout en évitant de récolter les dimanches et jours ferié.

Au domaine de Tout l'Y Faut , les asperges sont en conduite raisonnée depuis notre première plantation il y a un peu plus de 10 ans maintenant. La fumure utilisée est labellisée bio, ce sont des ammendements organiques.

Nous limitons au maximum les traitements, en suivant de près les cycles des maladies et ravageurs ainsi que la météo.Nous nous sommes équipés de materiels performants pour appliquer très précisement et à faible doses.Notre dernier traitement sur nos parcelles date de fin aout 2008  (il y a donc 7 mois), nous travaillons le sol entre les rangs tout l'été ce qui nous réduit à un déseherbage par an, ( le dernier en juin 2008 ,il y a 9 mois).

 

 

 

 

 

^{Découvrez une authenticité de culture, nous vous invitons à découvrir les saveurs de nos terroirs.}

Vous pourrez commencer à apprécier nos asperges dans une quinzaine de jours approximativement.,fin mars.

Vous pourrez la commander sur www.blaye-asperges-vins.com ou appelez nous au 05 57 32 48 30.